谷汲カントリークラブ

岐阜県揖斐郡のゴルフ場「谷汲カントリークラブ」は
PGA競技の開催実績のある"原則キャディ付"のゴルフ場です。

ブログ - レストラン

2018年05月17日 (木)

投稿担当:藤原 成未

初夏到来!大和芋で粘り強いスタミナを付けてみませんか?

春から夏へと変わっていくのが気温で感じる事が出来るようになりました。
谷汲でも昼ごろには30℃近くまで暑くなる日があります。
ですが、まだ朝晩は寒く季節の変わり目で体調を崩しやすい時期でもあります。
食欲が無くなっている、、なんて方もみえるのではないでしょうか。

そんな時期にぴったりのメニュー『大和芋つけそば』が登場しました。
販売開始からすぐ人気となり、1日で20食ほど出ており現在人気No1メニューです。

とろろを食べると元気になる、と私も耳にしたことがありますが
皆様何故だかご存知ですか?

やまいもを擦ったとろろの主成分はでんぷんです。
でんぷんは生の状態では消化しにくく、ねばねばの成分も
消化しにくい成分です。そのためゆっくり消化されるのでエネルギーも
ゆっくり作られます。そのためスタミナが長持ちします。

そばが苦手だという方もみえるかもしれませんが、うどんに変更も可能です。
これからますます暑さが増してきますが、大和芋つけそばでスタミナを付け
楽しくゴルフをしませんか。
是非ご賞味下さい。

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