春キャベツと愛媛宇和海産釜揚げシラスのパスタ 1,760円(税込)

豊かな香りの「春キャベツ」と愛媛県宇和海産「釜揚げしらす」の
濃厚なうまみを際立たせた、春を感じる一品です。
デトックス効果の高い「春キャベツ」がたっぷり入った健康志向パスタです。
岐阜県産「美山バルバリー」鴨せいろ&ミニしらす丼【十割蕎麦】 2,420円(税込)

鴨肉の油は溶けやすく、脂肪になりにくいという特徴がありダイエットにも良く、
疲労回復効果もズバ抜けて高いと言われています。
女性にも嬉しいビタミンB2や鉄分も他のお肉より断然多く含まれており、
ヘルシーで美容にも良い食材です。
※鴨せいろ単品もございます。
春にぴったりの新メニューです。
ぜひご賞味くださいませ。