三甲ゴルフ倶楽部 谷汲コース
岐阜県揖斐郡のゴルフ場「三甲ゴルフ倶楽部 谷汲コース」はPGA競技の開催実績のある"原則キャディ付"のゴルフ場です。
ニュース -
2021年09月24日 (金)
【秋の新メニュー】販売開始致しました
キノコとベーコンのクリームパスタ 1,760円(税込)
ポルチーニ茸、エリンギ、本しめじ、舞茸、椎茸に、にんにくの香ばしい香りをつけエチェベしたキノコをふんだんに使ったパスタです。
エチェベは素材の持つ水分のみを生かす調理法の事を言います。
イタリアパルマ産の厚切りスモークベーコンに
生クリームをたっぷり加えたソースは
モチモチとした食感の生パスタと相性抜群です。
和栗のクロケット牛蒡ソース 880円(税込)
国内産の栗に、生クリーム、蜂蜜、ラム酒を加えて形を整え砕いたアーモンドの衣をつけたクロケットに仕上げました。
チョコレート仕立ての牛蒡ソースは、甘さを抑えた奥深い味わいで
熱々カリッと揚がった和栗のクロケットにピッタリです。
ヴァニラアイスクリームとの相性も抜群です。是非ご賞味ください。
